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Steigenberger Icon Frankfurter Hof wird zum Buchmesse-Treffpunkt 2023

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Pünktlich einen Tag vor der Eröffnung der 75. Frankfurter Buchmesse wird vom 17. bis zum 21. Oktober 2023 aus dem Steigenberger Icon Frankfurter Hof das Zentrum für Literatur und Kulinarik.

Eigens zu diesem Zweck eröffnet das Hotel wieder sein ehemaliges Restaurant Français.



Das exklusive Lokal wird als „Steigenberger Buchrestaurant“ in Kooperation mit Tre Torri, dem Verlag für Kulinarik und Genuss, unter der Federführung von Verleger, Sommelier und Gastronomie-Experte Ralf Frenzel in ein Pop-up-Restaurant verwandelt.

Geboten werden zur Buchmesse kreierte Spezialitäten aus heimischen Zutaten, zubereitet vom Team des Küchenchefs Marc-Oliver Herbert. Begleitet werden die Speisen von Spitzenweinen aus der Region.

Rund um die Buchmesse hat sich das Steigenberger Icon Frankfurter Hof  einiges einfallen lassen:

➡️ Steigenberger Buchsalon mit täglichen Talkrunden – moderiert von u.a. Denis Scheck.

➡️ Prominente Restaurant- und Weinkritiker wie Jürgen Dollase und Stuart Pigott, der Spitzenkoch Max Strohe und Gastronom Vincent Moissonnier im Talk mit Denis Scheck.

➡️ Bestseller-Autor Frank Schätzing zu Gast im Steigenberger Buchsalon im Frankfurter Hof.

„Der Frankfurter Hof als berühmtes Steigenberger-Hotel ist traditionell bereits eng mit der Buchmesse verflochten. Hier treffen sich seit 75 Jahren Kultur- und Literaturschaffende während der Woche, in der Frankfurt das Zentrum der weltweiten Buchbranche ist“, sagt Stefan Frank, seit diesem Jahr Direktor des Steigenberger Icon Frankfurter Hof.

Und weiter: „Wir freuen uns sehr, dieses Jahr mit dieser Aktion ein neues Kapitel aufschlagen zu können und zudem unsere Stärken – Kulinarik und Gastfreundschaft – im Rahmen der Kooperation mit Tre Torri und dem Mastermind Ralf Frenzel noch enger mit Literatur und Kultur verknüpfen zu können.“

Die Talkrunden des Steigenberger Buchsalon beginnen ab 19:00 Uhr, Einlass ist ab 18:30 Uhr.

Die Gäste sind anschließend – ab circa 20:30 Uhr – herzlich zum Dinner im Pop-up-Restaurant willkommen.

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PR Agent / © Foto: Steigenberger Hotels GmbH 

Jana Möller

Autorin | Redaktion: media@sierks.media